ハッピースタイルネットは岐阜県で
子どもが作る「弁当の日」を周知させたいという思いで始まりました
スタートは子どもの食育活動
でも子どもが健やかに成長するためには
子どもを見守る大人もゆとりを持って
楽しく笑顔で過ごすことが必要不可欠です
おとな料理塾は食に関心を持っていただくことはもちろんですが
一番の目的は
参加される方が心地よく毎日が過ごせるように
日頃、考えていることや感じていることを
吐き出すことができたり相談できたり
本当に困っている時に「助けて」が言える場所と仲間を作ることです
もちろん食に関する知識もお伝えします
調味料の選び方
砂糖との向き合い方などなど
参加者のみなさんで会話がはずみます
料理は皆さんに全て持ち帰っていただいております(基本4品)
その方がその後の1週間、少し余裕をもって過ごしていただけるからです
写真映えするような料理は作りませんが
その瞬間だけでなくできるだけ長い間笑顔でいられる料理を
みんなで作っていきたいと思っています
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