調味料講座＆スパイス講座

今年度は一日で2講座やっています
場合によっては両方で8品

今月は味噌3キロの仕込みとガラムマサラを使ったサラダなど

お店でひとめぼれした聖護院大根で3品作りました✨✨✨

これだけ作るのに1時間30分(味噌の仕込み含めて)

とっても楽しい時間です

来年度は

第2水曜日、第3木曜日　おとな料理塾

第3水曜日　調味料講座

第4水曜日　スパイス講座

が大人向けの料理関係の講座になります

講座で気を付けていることは

①家庭での再現性が高い

②近所のスーパーで材料がそろう

③家計の負担にならない

④食文化を継承する

⑤食に対する不安を解消する

心が晴れやかになって家事負担が減る講座です

お申し込みはLINE@で受け付けております✨✨✨