2021年度スパイス講座始まりました①

2021年度もスパイス講座、始まりました✨✨✨

まずは複数のツールを使ってココロとカラダの状態を主観的に捉えたり

客観的に捉えたり

それぞれが一番把握しやすい方法でできるようにご提案

使う方法のメリットやデメリットもきちんとお伝えしました

一つの方法だけが正しいということはあり得ないし

向き不向きがあるのでメリットデメリットは大事です💖

それとは別で

そもそもバランスって何ですか？

そのバランス必要ですか？

私たちの食はどこから来てるの？

食の基礎をパワーポイントを観ながら

「え～～～💦💦有り得ない( ﾟДﾟ)」

→ですよね、そう思います

「もう何も食べられない」

→いやいや、そうは言っても食べてるでしょ。聞くの初めてじゃないし(爆)

そんなことをお喋りしながら

(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)頷きながら

あっという間の2時間でした

やはり時間が足りません(;^_^A

とはいっても

脅すつもりは全くなくまずは事実を確認する

知ったことを生活に落とし込めるレベルに変換する

これからどういう風に食材を選んでいこうか

どんな暮らしを送っていきたいのか考える

座学を前にそんな時間を過ごしました✨✨✨

次回からは実際に調理をしていきます

楽しみです

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